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Beratung und Schulung

Ernährungsberatung und Vorträge

Ernährungsberatung

Unser Ziel ist es, für Sie ein ausgewogenes, gesundes und saisonales Essen zuzubereiten, welches den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung im Rahmen einer Gemeinschaftsverpflegung entspricht und Ihre individuellen Erkrankungen, Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt. In unserer Küche wird Ihr Essen täglich frisch zubereitet. Alle Mahlzeiten werden Ihnen mit täglich wechselnder Speisekarte in Buffetform angeboten. Mittags haben Sie die Wahl zwischen drei Menüs, wobei immer ein vegetarisches Essen, eine Vollkost sowie eine Leichte Vollkost im Angebot sind. Mittags und abends steht für Sie ein Salatbuffet bereit, ebenso finden Sie am Buffet frisches Obst. Wenn Sie krankheitsbedingt stark an Gewicht verloren haben, bieten wir Ihnen kalorienangereicherte Mahlzeiten oder auch zusätzlich Trinknahrung an.

In unserem Speisesaal haben Sie einen festen Sitzplatz und bedienen sich selbst am Buffet. Sind Sie körperlich eingeschränkt, erhalten Sie selbstverständlich Hilfestellung  von unserem Servicepersonal. 

Die Diätassistentinnen sind wochentags beim Frühstück und Mittagessen vor Ort, um Ihre Fragen zu beantworten und zu informieren. Weiterhin bieten wir für Sie  Schulungen und Vorträge zu Ernährungsthemen wie

  • Ernährung bei Krebs 
  • Gesundes Abnehmen
  • Fettstoffwechselstörungen/Herzgesunde Ernährung
  • Diabetes mellitus

In Einzelberatungen können ganz individuelle Ernährungsprobleme besprochen werden. In unserer Lehrküche können dann die theoretisch erworbenen Ernährungskenntnisse von Ihnen praktisch in Form von leckeren Menüs in die Tat umgesetzt werden.

Vorträge

Hier finden Sie das aktuelle Vortragsangebot in unserer Klinik:

Vorträge

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Reha-Zentrum Bad Homburg
Klinik Wingertsberg

Am Wingertsberg 11
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Tel. 06172 - 104 362
Fax 06172 - 104 496